香川県の名産品・特産品｜讃岐うどん・オリーブ製品・骨付き鳥・和三盆・海産物・工芸品まとめ

　

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竹之内

私は、日常生活を簡単に送るため、日々模索しています。簡単と言っても人それぞれ、感覚が違うと思います。このサイトでは私が簡単にできると思ったこと感じたことできた事を載せていきたいと思います。また、「簡単にできる」ためにはお金がかかることもあります、そんな中でもお金をかけずに節約できる情報なども合わせて掲載したいと思います。誰でも知っている情報など多々あると思いますが、載っている情報を知らない人の参考になればいいと思います。皆さんの生活が少しでも豊かに簡単なものになり、めんどくさがりの人が簡単に生活するお手伝いが出来れば幸いです。誤字脱字が目立つかもしれませんがご容赦ください。

香川県の名産品・特産品｜讃岐うどん・オリーブ製品・骨付き鳥・和三盆・海産物・工芸品など人気のお土産まとめ

食品・スイーツ

• 讃岐うどん（県内全域）
  強いコシともちもち感が特徴の香川県を代表する名物。
• オリーブ製品（小豆島・県内各地）
  オリーブオイル、オリーブ牛、オリーブ茶など多彩な商品が人気。
• 和三盆（東かがわ市ほか）
  上品な甘さと口どけの良さが特徴の高級砂糖。干菓子としても有名。
• しょうゆ豆（県内各地）
  焼いたそら豆を甘辛い醤油で味付けした香川名物。
• 瀬戸内の海産物（観音寺市・坂出市など）
  いりこ、海苔、ちりめんなど瀬戸内の恵みが豊富。

特産食材・郷土料理

• 骨付き鳥（丸亀市）
  スパイスの効いたジューシーな鶏料理。香川の人気グルメ。
• オリーブ牛（小豆島・県内各地）
  オリーブ搾油後の果実で育てたブランド牛。旨味が強く柔らかい肉質が特徴。
• ひしお（小豆島）
  醤油の原型といわれる発酵調味料。コクのある味わい。
• あんもち雑煮（県内各地）
  甘いあん餅と白味噌仕立ての汁を組み合わせた冬の郷土料理。
• 魚介だし（いりこ出汁）（県内各地）
  香川県のうどん文化を支える旨味たっぷりの出汁。

工芸品・伝統品

• 丸亀うちわ（丸亀市）
  日本三大うちわのひとつ。伝統技法で丁寧に作られた人気の工芸品。
• 小豆島の醤油（小豆島町）
  木桶仕込みの深い味わいが特徴。醤油文化の歴史が息づく名産品。
• 香川漆器（高松市）
  美しい光沢と耐久性を誇る伝統漆器。
• 張子（高松市・丸亀市）
  郷土玩具として親しまれる素朴でかわいらしい工芸品。