滋賀県の名産品・特産品｜近江牛・赤こんにゃく・鮒ずしなど人気のお土産まとめ

　

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竹之内

私は、日常生活を簡単に送るため、日々模索しています。簡単と言っても人それぞれ、感覚が違うと思います。このサイトでは私が簡単にできると思ったこと感じたことできた事を載せていきたいと思います。また、「簡単にできる」ためにはお金がかかることもあります、そんな中でもお金をかけずに節約できる情報なども合わせて掲載したいと思います。誰でも知っている情報など多々あると思いますが、載っている情報を知らない人の参考になればいいと思います。皆さんの生活が少しでも豊かに簡単なものになり、めんどくさがりの人が簡単に生活するお手伝いが出来れば幸いです。誤字脱字が目立つかもしれませんがご容赦ください。

滋賀県の名産品・特産品｜近江牛・赤こんにゃく・鮒ずしなど人気のお土産まとめ

食品・スイーツ

• バームクーヘン（クラブハリエ）
  しっとりふわふわの食感が魅力で、全国的にも高い人気を持つ滋賀の銘菓。手焼きならではの柔らかさと上品な甘さが特徴です。
• サラダパン（湖北地方）
  コッペパンに刻んだたくあんとマヨネーズを和えたユニークな一品。素朴でクセになる味わいで、地元のロングセラー商品です。
• 丁稚ようかん（長浜市）
  なめらかであっさりとした甘さが特徴の伝統菓子。昔ながらの製法で作られ、幅広い年齢層に親しまれています。

特産食材・料理

• 近江牛（県内各地）
  日本三大和牛の一つとして名高く、柔らかな肉質と甘い脂が特徴。すき焼き・ステーキ・焼肉など、多くの料理で旨さを楽しめます。
• 赤こんにゃく（近江八幡市）
  鮮やかな赤色が特徴の滋賀の名物こんにゃく。しょうゆベースの味付けで煮物や炒め物に使われ、食卓を彩ります。
• 鮒ずし（琵琶湖周辺）
  琵琶湖のニゴロブナを使った日本最古級の発酵食。独特の香りと深い旨味があり、滋賀の伝統食文化を象徴する逸品です。

工芸品・伝統品

• 信楽焼（甲賀市）
  日本六古窯のひとつで、狸の置物が特に有名。温かみある土の風合いと丈夫さで、食器やインテリアとして人気があります。
• 近江上布（東近江市）
  シャリっとした質感が美しい麻織物で、涼しさを感じる夏着物として愛されてきた伝統工芸品。国の重要無形文化財にも指定されています。
• 彦根仏壇（彦根市）
  精巧な彫刻と豪華絢爛な漆塗りが特徴の高級仏壇。伝統技法を守り続ける職人の技が息づく逸品です。