山口県の名産品・特産品｜ふぐ・海産物・銘菓・和牛・工芸品など人気のお土産まとめ

　

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竹之内

私は、日常生活を簡単に送るため、日々模索しています。簡単と言っても人それぞれ、感覚が違うと思います。このサイトでは私が簡単にできると思ったこと感じたことできた事を載せていきたいと思います。また、「簡単にできる」ためにはお金がかかることもあります、そんな中でもお金をかけずに節約できる情報なども合わせて掲載したいと思います。誰でも知っている情報など多々あると思いますが、載っている情報を知らない人の参考になればいいと思います。皆さんの生活が少しでも豊かに簡単なものになり、めんどくさがりの人が簡単に生活するお手伝いが出来れば幸いです。誤字脱字が目立つかもしれませんがご容赦ください。

山口県の名産品・特産品｜ふぐ・海産物・銘菓・和牛・工芸品など人気のお土産まとめ

食品・スイーツ

• 外郎（ういろう）（山口市）
  もっちりとした食感と上品な甘さが特徴の山口銘菓。名古屋のういろうとは異なる独自の製法で作られています。
• 獺祭スイーツ（岩国市）
  日本酒「獺祭」を使ったバームクーヘンやプリンなど、香り豊かで大人向けの人気スイーツです。
• 夏みかん菓子（萩市）
  萩市の特産・夏みかんを使ったゼリーやマーマレード。爽やかな酸味が魅力のお土産です。
• 御堀堂の外郎（山口市）
  しっとり柔らかい食感の伝統的な山口外郎。地元で愛される代表的な和菓子です。

特産食材・料理

• ふぐ（下関市）
  山口といえば「ふぐ」。刺身や唐揚げ、鍋など幅広い調理法で楽しめる高級食材で、全国的に有名です。
• 瀬戸貝（瀬戸内海沿岸）
  大ぶりで旨味の強い貝として人気。味噌汁や酒蒸しなどで親しまれています。
• 瓦そば（下関市）
  熱した瓦の上で茶そばを焼いて食べるユニークな郷土料理。香ばしさと甘辛つゆが相性抜群です。
• 山口和牛（山口県全域）
  柔らかくきめ細かい肉質が特徴のブランド和牛。ステーキやすき焼きに最適です。

工芸品・伝統品

• 萩焼（萩市）
  柔らかな風合いと「使うほどに色合いが変化する」特徴で知られる伝統工芸品。茶道具や食器として人気です。
• 大内塗（山口市）
  鮮やかな色彩と金箔が特徴の伝統漆器。実用的な器や工芸品として親しまれています。
• 赤間硯（下関市）
  滑らかな書き心地を生み出す高品質な硯。書道家からも高い評価を受けています。