宮城県の名産品・特産品｜牛たん・笹かまぼこ・ずんだ餅・日本酒・工芸品まとめ

　

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竹之内

私は、日常生活を簡単に送るため、日々模索しています。簡単と言っても人それぞれ、感覚が違うと思います。このサイトでは私が簡単にできると思ったこと感じたことできた事を載せていきたいと思います。また、「簡単にできる」ためにはお金がかかることもあります、そんな中でもお金をかけずに節約できる情報なども合わせて掲載したいと思います。誰でも知っている情報など多々あると思いますが、載っている情報を知らない人の参考になればいいと思います。皆さんの生活が少しでも豊かに簡単なものになり、めんどくさがりの人が簡単に生活するお手伝いが出来れば幸いです。誤字脱字が目立つかもしれませんがご容赦ください。

宮城県の名産品・特産品｜牛たん・笹かまぼこ・ずんだ餅・日本酒・工芸品まとめ

食品・スイーツ

• 牛たん（仙台市）
  宮城県を代表する名物料理。厚切りでジューシーな味わいが特徴で、多数の専門店が県内に点在しています。
• 笹かまぼこ（仙台・塩竈など）
  笹の形をした白身魚のかまぼこ。なめらかな食感と上品なうま味で、お土産としても定番です。
• ずんだ餅（仙台市）
  枝豆をつぶして作る「ずんだ餡」を使った郷土菓子。やさしい甘さで若い世代にも人気があります。
• 萩の月（仙台市）
  ふわふわのカステラに濃厚カスタードを詰めた宮城を代表する銘菓。日持ちも良く贈答品に最適です。

特産食材・料理

• 仙台牛（県内各地）
  全国でも最高ランクの評価を得るブランド牛。霜降りの美しさと上質な甘みが特徴です。
• 牡蠣（石巻・松島・気仙沼）
  栄養豊富な海で育つためぷりぷりで濃厚な味わい。生食・蒸し牡蠣・燻製など加工品も人気。
• はらこ飯（亘理町）
  鮭の煮汁で炊いたご飯にイクラをのせた郷土料理。秋の名物として全国的に知られています。
• フカヒレ（気仙沼市）
  国内有数のフカヒレ産地として有名。高級食材として人気が高く、贈答品にも向いています。

工芸品・伝統品

• 宮城伝統こけし（鳴子・作並）
  東北を代表する伝統工芸。地域ごとに表情や柄が異なり、コレクションにも人気です。
• 雄勝硯（石巻市）
  国産硯の最高峰として評価される伝統工芸品。滑らかな書き心地が特徴です。
• 仙台箪笥（仙台市）
  金具が特徴的な高級箪笥。強度と美しさを兼ね備え、長く使える工芸家具として人気があります。